Panier d’œufs et yaourts
Chaque mercredi il y a œufs et yaourts frais Bio
Un peu d’histoire…
L’AMAP de la Coise , association loi 1901, est implantée sur la commune de Saint-Galmier, au Sud Est de la Plaine du Forez, dans le département de la Loire.
C’est après la diffusion du film « Nos enfants nous accuseront » et avec G.R.A.I.N.E.S (Groupe de Réflexions d’Actions et d’Initiatives pour la Nature, l’Environnement et la Solidarité) que l’Amap de la Coise voit le jour. Elle met en relation des consommateurs, (amapiennes et amapiens) et une douzaine de producteurs locaux, engagés dans l’agriculture biologique.
L’AMAP de la Coise (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) continue de chercher de nouveaux producteurs pour élargir son offre et accueille toujours, avec plaisir, de nouveaux adhérents.
Comment ça marche ?
Nous, amapiens, passons des contrats avec les producteurs, selon nos besoins alimentaires. Puis nous récupérons, les paniers commandés, livrés par les paysans producteurs, tous les mercredis de 18h00 à 19h00 route de Cuzieu, à l’Hippodrome de Saint Galmier, Parking 3.
Quelle est la démarche de l’amap ?
Consommer des produits locaux, frais et bio.
Les acheter en direct chez les producteurs, sans intermédiaire.
Soutenir l’agriculture paysanne et locale et préserver nos territoires.
Nos paniers
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Panier de Volailles
1 fois par mois, deux types de contrats proposés
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Panier de Lait
Chaque mercredi, la Ferme Besson fournit le lait Bio.
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Panier de Miel
6 Miels : de fleurs, lavande, montagne, châtaigner…
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Salon Tatou Juste
Les Amap Auvergne Rhône Alpes seront présentes au Salon annuel de Tatou Juste, ainsi que certains de nos producteurs.
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Tourte aux poivrons
Recette d’Automne colorée, facile à préparer avec peu d’ingrédients : pour 4 personnes : 1 oignon, huile d’olive, 2 pâtes…
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