L’idée de l’AMAP, c’est de nourrir un foyer pour la semaine, plusieurs tailles de panier bio vous sont proposées selon les besoins de chaque famille.
Petit , moyen, grand panier, légumes locaux de saison
Composition : Chaque mercredi, il y a 3 à 5 légumes bio très variés .
Prix : 11 € le petit, 16 € le moyen ou 21 € le grand panier
Le panier de légumes Bio du « Jardin du Turricule » à Grammond.
Le choix est large ! Vous pouvez même acheter les œufs à l’unité !
Chaque mercredi il y a des œufs, des yaourts Bio…
Composition : 3,6, 9… œufs frais, des yaourts ou des crèmes…
Prix : 0,44 € l’œuf 6 yaourts natures 2,80 € 6 yaourts aromatisés 3,15 € 6 crèmes dessert 3,30 €
La Ferme du Val Fleury fournit, chaque mercredi, œufs, yaourts et crèmes.
Le lait entier Bio, de la journée, est livré frais tous les mercredis.
Chaque mercredi, la Ferme Besson fournit le lait Bio.
Composition : On prend la quantité de lait cru entier que l’on désire
Prix : 1,15 € le litre de Lait entier Bio
Pierre Thévenon producteur céréalier-boulanger, propose divers pains tous les mercredis.
Les pains bio : complet, aux graines, noisettes….
Composition : On choisit le pain qu’on préfère parmi 3 variétés.
Prix : de 2,70 € les 500g à 8,50 € 1 kg, selon les variétés et le poids : tradition, semi-complet, complet, campagne, aux noix, noisettes, lin, ou graines de courge…
L’Amap de la Coise propose, tous les mercredis, de nombreux pains spéciaux bio grâce à Pierre Thévenon, céréalier boulanger. Il nous régale avec des pains, cuits au feu de bois tous différents et succulents qui se conservent longtemps. ( complet, petit épeautre, tradition, aux graines de lin, de courges, aux noix. etc.
La Ferme « Raconte-moi une chèvre » livre des fromages et yaourts bio, 1 mercredi sur 2, pendant la saison.
Fromages frais, briques, yaourts, faisselles, camembêêê
Composition : chève frais, brique, faisselles, yaourts natures …
Prix : 12 € et 16 € selon la grosseur du panier 4 yaourts natures 4 €, faisselles…
De nombreux produits sont proposés : paniers de fromages à 12 € ou à 16 €, faisselles par 4 à 3,90 €, par 6 à 4,80 € ou de 500g à 3,20 €, 4 yaourts natures 4 € ou aromatisés 4.10 €.
Pour vos grillades au barbecue le Domaine des Grands Prés livre chipolatas, merguez...
Les colis de viande de bœuf sont proposés sous vide.
Composition : Choix à votre convenance : merguez, saucisses, rotis…
Prix : environ 16 € le kg
Le Domaine des Grands Prés livre l’Amap en viande de Bœuf Bio, une fois par mois.
Plusieurs paniers bio sont fournis par la Ferme Besson une fois par mois.
Le panier est composé d’escalopes, rôti, blanquette…
Composition : 3 colis de Veau sont proposés (sous vide )
Prix : 3kg mixte : 61 €, 3kg noble : 73,50 €, 5kg : 97,50€
La Ferme Besson propose une fois par mois, des steaks hachés bio surgelés . Pensez à apporter votre glacière !
Les steaks hachés surgelés sont vendus par 10, 28 ou 56
Composition : Viande de bœuf bio hachée et surgelée
Prix : 23,50 € les 10 steaks – 55 € les 28 – 105 € les 56 steaks.
« La Ferme de Fontrubleau » livre les volailles et Huiles Bio chaque premier mercredi du mois.
1 fois par mois, deux types de contrats proposés
Composition : 1 volaille Bio par mois, de l’huile de tournesol, colza
Prix : environ 13,50 € le kg la bouteille de 75cl d’huile 7 € 5 litres d’huile 32 €
Thierry Gardon livre chaque premier mercredi du mois volailles et huiles végétales Bio.
« ALTERMONTS » livre les fromages Bio, une fois par mois.
La fromagerie produit plusieurs variétés de fromage
Composition : 500g ou 800g de fromage (raclette, tomme, gruyère…)
Prix : sachet de 400g fromage râpé 6,50 € – parts de 500g de 5 €, 9,70 € à 15€ selon la variété…
Divers fromages affinés sont proposés, pour tous les goûts.
raclette, tomme, fromage râpé etc
Jean Baptiste livre l’amap tous les 2 ou 3 mois.
7 Miels : d’acacia, lavande, montagne, châtaigner…
Composition : Pot en verre (à rendre) de 300g, 500g ou 1kg
Prix : de 6 € les 300g à 16 € le kg
Jean Baptiste Tardy a créé « Délices de l’ouvrière » et propose 7 miels onctueux tous les 2 à 3 mois :
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